Ontdek de smaak van Tijm in de keuken.

Tijm, de smaakmaker. Nog zo’n heerlijk geurend kruid is natuurlijk Tijm. Dit is naast Rozemarijn, toch wel een van mijn meest favoriete keukenkruiden. Tijm smaakt heerlijk bij vleesgerechten, pasta’s en nog veel meer lekkernijen. Het oorspronkelijke kruid is vooral rond het middellandse zee gebied ontstaan. De smaak van Tijm komt dus ook heerlijk tot zijn Lees meer

Ontdek hoe veelzijdig rozemarijn kan zijn.

De heerlijke geur van rozemarijn. Als ik de heerlijke geur van rozemarijn ruik, word ik altijd even heel gelukkig. De geur van rozemarijn is intens. Wanneer je met je handen door een rozemarijn plant gaat, kun je de geur later nog steeds ruiken. Het is een opwekkende, frisse geur.  Die ook nog eens lang blijft Lees meer

Aromatherapie, een geschenk van de natuur.

Wat is aromatherapie? Aromatherapie is een natuurlijke therapie waarbij gebruik gemaakt wordt van, uit plantaardig materiaal gewonnen oliën. Deze oliën heten etherische of essentiële oliën en hebben geneeskrachtige eigenschappen, die verschillen per plant. Aromatherapie wordt al vele duizenden aren toegepast. Alleen is de benaming en inzichten in de loop der jaren veranderd. Wat zijn etherische Lees meer