Preischotel met gehakt.

Preischotel met gehakt.

Eerlijke ingrediënten.

Dit lekkere recept is eenvoudig en snel te bereiden. Het gerecht bestaat uit verse ingrediënten en volle producten.

Voorbereiding:

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Ingrediënten:

  • 5 preistengels
  • 500 gram rundergehakt (of half om half)
  • 500 gram aardappelen
  • 1 takje rozemarijn (of 2 theelepels gedroogde)
  • 1 takje tijm (of 2 theelepels gedroogde)
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 zakje geraspte kaas
  • 1 pakje crème fraiche
  • Zout en peper naar smaak
  • Wok
  • Olie of bakboter
  • Ovenschaal

Bereiding:

Begin met het schillen van de aardappelen. Was ze hierna en zet ze dan in een pan met water op het vuur. Voeg eventueel peper en zout naar smaak toe. Kook de aardappelen zo’n 10 a 15  minuten. Giet daarna het water af. Snij vervolgens de aardappelen in schijfjes en verdeel ze over een ingevette ovenschaal.

Snij de prei in ringen en was ze schoon met water. Doe de prei in de pan. Voeg eventueel peper en zout naar smaak toe. Kook dan de prei voor 5 a 10 minuten. En giet daarna het water af. Laat het even droogstomen. Voeg dan de crème fraiche aan de prei toe en roer dit door de prei.

Hak ondertussen de knoflook, rozemarijn en tijm in kleine stukjes. Doe wat olie in de wok en doe de kruiden in de pan met de knoflook. Voeg het gehakt aan de wok toe en rul het gehakt.

Als het gehakt klaar is verdeel je het gehakt over de aardappelen in de ovenschaal. Verdeel dan de prei over de ovenschaal. Strooi dan het zakje kaas over de prei en zet de schaal zo’n 10 a 15 minuten in een verwarmde oven.

Underworld in Tivoli/ Vredenburg, op 15 maart 2017, was waanzinnig.

Underworld in Tivoli/ Vredenburg, op 15 maart 2017, was waanzinnig.

Underworld in Tivoli/ Vredenburg.

Gisteren was het eindelijk zover. Een concert waar ik echt naar uit heb gekeken. Underworld was te zien in Tivoli/ Vredenburg in Utrecht op 15 maart 2017. En ik ben echt compleet uit mijn dak gegaan. Samen met nog vele anderen.

 

Wie is Underworld?

Underworld had aan het begin van de jaren ’90 veel succes met hits als Rex, Cowgirl en Born slippy. Born slippy was een soundtrack van de film Trainspotting uit 1996. Hun muziek is elektronische hypnotiserende house. De band bestaat uit Karl Hyde en Rick Smith. In deze formatie bestaat de band al zo’n 30 jaar.

 Underworld

Niet alleen muziek.

Als je naar de website gaat van Underworld kun je zien dat ze niet alleen goed zijn in muziek maken. Ook in de kunst en in het theater zijn de heren actief. Daarnaast heeft Karl ook gevoel voor gedichten. En daar heb ik diep respect voor. Ze zijn op veel vlakken zo creatief, dat vind ik gewoon bewonderingswaardig.

 

Een knusse ruimte.

Omdat Utrecht op zich al een uitdaging was om door te komen, kwam ik al ietwat gespannen aan. De ruimte waar ze op moesten treden was ook wat aan de kleine kant vond ik. Ik denk dat ze makkelijk een grotere concertruimte vol hadden kunnen krijgen. Ze hadden nu 3 concerten over meerdere dagen verspreid. Ik had ze ook wel kunnen voorstellen in een grotere zaal. Alleen had het concert nu een wat knusse kant.

 

Het publiek van die avond.

Het publiek was nogal confronterend. Best al wat aan de middelbare kant. En daar hoorde ik dus ook bij! Verder was er wel een hele ontspannen sfeer in de zaal. Alleen doordat het was uitverkocht, kon je qua oppervlakte om te dansen, niet echt je dansmoves uitproberen.

Waanzinnige avond.

Maar al met al heb ik een waanzinnige avond gehad. Ik heb ruim 1,5 uur staan springen en dansen op heerlijke muziek. Na afloop van het concert was ik zo bezweet dat mijn hele jurk nat was van het zweet. Underworld is een echte aanrader als je van elektronische muziek houdt. Dus als je nog een keer de kans krijgt, is het echt de moeite waard.

Wil je graag beter foto’s zien van het concert. Dan kun je die bekijken via deze site van podiuminfo.

5 Grondoefeningen voor de armspieren en schouders.

5 Grondoefeningen voor de armspieren en schouders.

Oefeningen voor de armspieren.

Met grondoefeningen bedoel ik oefeningen die je met je eigen gewicht kunt doen. Nou zijn armoefeningen met je eigen gewicht best zwaar. En het hangt van je gewicht af of je deze oefeningen kunt uitvoeren. Niet iedereen is in staat om push ups te doen. Maar er zijn ook oefeningen die minder zwaar zijn en wel goed te doen zijn. Zo kun je toch aan de slag gaan om je armen strak voor de zomer te krijgen. Dus doe je mee?

 

Oefeningen voor de biceps

De biceps zijn de spieren die aan de voorkant van de armen zitten. Ze helpen je arm te buigen.

Push ups tegen een muur of een tafel.

Neem een staplengte afstand van een muur of een tafel. Plaats je handen tegen de muur of op de rand van de tafel. Laat je gewicht meer op je armen komen. Kom met je bovenlichaam naar de muur of tafel door je armen te buigen. Duw jezelf weer in de uitgangspositie. Herhaal deze oefening een aantal keer.

Full plank

Kom op de grond liggen op je buik. Met je tenen op de grond. Zet je handen onder je schouders en druk jezelf omhoog. Hou jezelf een aantal seconden in de opgedrukte stand. Houd je lichaam hierbij als een plank. Adem rustig in en uit hierbij. Net as je buikspieren, train je ook je armen en schouderpartij met deze oefening. Probeer iedere dag een paar seconden langer vol te houden.

 

 

Oefeningen voor de tri-ceps

De tri-ceps zijn de spieren die aan de achterkant van de armen zitten. Ze helpen je arm te strekken.

Achterwaartse push up.

Zit op een stoel of bank met een hard zitgedeelte. Ga op de rand van de stoel zitten. Plaats je handpalmen op de stoel. Je voeten staan onder de knieën. Zak dan van de stoel af naar de grond. Je handen hou je op de stoel. Duw met je armen jezelf weer omhoog. Herhaal dit een aantal keer.

Burpees

Neem als uitgangshouding de full plank. Laat nu je hoofd iets afhangen naar de grond. Je armen worden nu licht gebogen. Duw je billen iets omhoog. Hou deze houding een aantal tellen vast. Adem rustig in en uit hierbij.

 

Oefeningen voor de schouders

Je schouders kun je heel makkelijk sterker maken door het gewicht van je armen te gebruiken.

armoefeningen

Arm zwaaien.

Neem een staande houding aan. Laat je armen langs je lichaam hangen. Zwaai nu je armen zijwaarts omhoog. Stop op schouderhoogte. Hou even vast en laat je armen dan weer zakken. Herhaal deze oefening een aantal keer.

10 dingen die je waarschijnlijk nog niet over mij weet.   

10 dingen die je waarschijnlijk nog niet over mij weet.   

In de winter doe ik vaak aan olieverf schilderen.

Ik heb heel veel hobby’s. Een ervan is olieverf schilderen. Helaas heb ik hier veel te weinig tijd voor. Het is meer een winterhobby. Voor als de dagen kouder en natter zijn. Zomers ben ik meer buiten te vinden.

Ik ben al vroeg begonnen met tekenen. Ik ken mijzelf nog herinneren als kind. Ik hield van tekenen. En dat ben ik blijven doen. Het schilderen is pas later begonnen. Toen mijn vader overleden was, wilde ik graag een schilderij van hem maken. En dat gaat het mooist met olieverf.

Ik kocht boeken over olieverf schilderen. Ik las me suf over technieken van oude meesters. Leerde de verschillen in verfsoorten en technieken over het opzetten van een schilderij. Ook las ik hoe ik het beste mijn eigen doeken kon maken en ik ben aan de slag gegaan. Gaandeweg maakte ik het me eigen.

Ik weet niet waarom, maar ik vind het ‘t leukst om portretten te schilderen. Ik ben gewoon niet goed in stillevens en abstracte dingen. Misschien dat ik dat in de toekomst nog eens doe.

[metaslider id=599]

 

 

Mijn sterrenbeeld is Vissen.

horoscoop vissen

Ik ben geboren op 7 maart 1975. Ik ben geboren onder het sterrenbeeld Vissen. Het meeste dat bij dit sterrenbeeld staat geschreven, is voor mij van toepassing. Vissen zijn meestal spiritueel, gevoelig, eigenzinnig en creatief. In alles hiervan kan ik me vinden.

In spiritueel kan ik me vinden. Ik geloof dat er meer is tussen hemel en aarde. Maar ik blijf wel met beide benen op de grond en dring vooral andere mensen niks op. Ik vind het prima dat andere mensen andere opvattingen hebben.

Ik ben heel vrijdenkend. Misschien dat dat mijn eigenzinnigheid is. Ik ben iemand die zijn eigen weg uitstippelt. Ik hoor een ander zijn advies, maar trek mijn eigen conclusies. Voor iemand anders kunnen mijn keuzes soms wat apart lijken.

Ik ben heel gevoelig. Vooral diep van binnen. Ik denk overal over na. Alleen is dat aan de buitenkant vaak niet aan mij te zien. Mensen vinden mij altijd heel rustig overkomen. Maar dat is van binnen  vaak anders. Ik mijn werk kan ik heel goed mijn gevoel kwijt. Ik vind werken dan ook heerlijk om te doen.

Zoals ik onder het eerste kopje al schreef, ben ik heel creatief. Dit is heel breed. Ik hou van dingen met mijn handen te doen. Van klussen tot handwerken. Ik ben altijd bezig.

 

Ik lees voordat ik ga slapen.

lezen

Om in mijn hoofd rustig te worden lees ik altijd nog even een boek. Het zijn dan vooral informatieve boeken over zeer uiteenlopende onderwerpen. Verhalen lees ik meestal in de vakanties Dat zijn dan meestal thrillers.

 

Ik hou van spannende series en films

spannende films

Ik vind niks leukers dan naar spannende series en films te kijken. Ik hou van actie, trillers en horrors. Maar ook een leuke documentaire vind ik prima. Ik ben niet zo’n tv kijker, maar Netflix dat vind ik de beste uitvinding aller tijden. Ik heb zoveel films en series in mijn lijst staan. Die kan ik in mijn hele leven nooit meer uitkijken.

 

Ik hou van harde muziek

harde muziek

Mijn muziek keuze is meestal house muziek. Ik hou wel van de meeste stijlen house. Daarnaast hou ik ook van het stevige werk muziek. Maar ook hierin is mijn smaak erg breed. Zonder muziek zou ik niet kunnen leven. Ik muziek kan je je hele gevoel kwijt. Het is da ook wel stemmingsafhankelijk wat mijn keuze is. Maar ook als ik me soms down vol kan muziek me soms helemaal oppeppen. Wat ik echt nooit zelf zou opzetten is opera muziek of Nederlands talige muziek.

 

Ik ben erg doelmatig ingesteld

doelmatig

Ik ben iemand die vaak visualiseert. Ik ben nou eenmaal een dromer. Maar ik denk ook dat je als je echt iets graag wilt je ook kunt bereiken. Maar daar moet je zelf wel iets voor doen.

Wanneer ik iets wil bereiken, visualiseer ik eerst wat ik graag wil bereiken. Vervolgens ga ik na welke stappen ik moet zetten om dat doel te behalen. Ik laat me als ik echt iets wil, me door niets of niemand afleiden. Tuurlijk faal ik wel eens, of ga ik plat op mijn bek. Maar vervolgens probeer ik toch op te staan en door te gaan. Je kunt vaak meer dan je denkt.

 

Ik hou van computers

computer

Wat mensen vaak niet weten is dat ik eigenlijk best een nerd ben. Ik zit niet de hele dat achter de computer, maar wel vaak. Daarnaast ben ik niet zo van de sociale media, al begin ik daar ook steeds handiger mee te worden met 2 opgroeiende tieners. Maar problemen met software of hardware repareer ik zelf. Games spelen vind ik heerlijk. Alleen met zoveel interesses kom ik hier het minst aan toe.

 

Ik ben totaal niet huishoudelijk aangelegd

houshouding

Tuurlijk ik voer mijn taken uit als moeder van 2 tieners, maar ik hou echt niet van het huishouden. Ik zoek altijd naar manieren waarmee het sneller en makkelijker kan. Maar ik heb wel lijstjes nodig om bepaalde dingen echt gedaan te krijgen. Zo heb ik de grote taken in een schema gezet om dingen gewoon gedaan te krijgen. Anders ging er veel te lang tijd overeen om die taken uit te voeren.

Maar ondanks dat schema is mijn huis toch nog vaak een puinhoop. Ik snap soms echt niet hoe andere mensen dat wel voor elkaar krijgen.

 

Ik hou het meest van de zomer

zomer, zonnebloem

Ik ben totaal niet de persoon die van de winter houd. Ik heb er echt niks mee. Alleen kon ik het afgelopen jaar voor het eerst waarderen dat er sneeuw lag. Zo met een prachtig zonnetje erbij is het heerlijk. Maar verder vind ik de winter niks. Koud, nat en glad en vooral donker. Ik ben altijd blij als we de langste nacht hebben gehad. Voor mijn gevoel wordt het dan al beter.

Ik ben meer van de lente en zomer. Ik houd ervan als de vogels ontwaken en als de tuin weer tot leven komt. Maar ook de herfst vind ik heerlijk et al die kleurenpracht.

 

Ik ben een fan van Hongarije

hongarije

Al sinds de eerste keer dat ik daar naartoe ben geweest op vakantie, ben ik verliefd geworden op Hongarije. Het land is prachtig. Er is een zeer rijke historie. De mensen zijn zeer vriendelijk en gastvrij. Het is een relatief goedkoop land voor Nederlanders om op vakantie te gaan. En het eten en drinken is er heerlijk. In het land is vaak veel armoede. Al is dat de laatste jaren beter geworden. Maar de mensen lijken gelukkig met het weinige wat ze in onze ogen lijken te hebben. De meeste Hongaren zijn zelfvoorzienend. Iets wat ik erg bewonder.